Recette tirée de Cuisine et Vins de France. J'ai testé et bien là, on tient un plat qui est gouteux, facile à réaliser et qui plait ! Vous pouvez préparer ce plat la veille pour le lendemain soir, cela ne pose aucun problème. Pour 4 personnes : 4 cuisses de confit de canard, 800g de patates...

Dans cette rubrique, je souhaite partager les recettes que je teste, vous dire si elles sont réussies ou pas, faciles, ajuster les dosages....et les accessoires culinaires. Récemment, je me suis acheté le Top chips de Mastrad. Je vous dirais prochainement si vraiment il vaut le coup ou pas. Quant...